Покупая перекус перед тренировкой, отдавайте предпочтение продуктам, богатым углеводами и белками. К примеру, батончики на основе овсянки и меда обеспечат вас энергией и легко усвоятся. Эти компоненты идеальны для восстановления сил после нагрузок и поддержания работоспособности.
Поддержание оптимального уровня сахара в крови поможет банановый пудинг с греческим йогуртом. Это сочетание придаст не только силы, но и надолго насытит. Греческий йогурт является отличным источником белка, а бананы содержат натуральные сахара, которые быстро усваиваются.
Заправка для смузи из шпината, авокадо и яблок позволит вам получить необходимые витамины и минералы. Она идеально подходит для утренних пробежек, так как такой напиток легко усваивается и поддерживает гидратацию. Добавьте немного льняного семени для дополнительных полезных жиров и клетчатки.
Энергетические шарики из фиников, орехов и кокосовой стружки станут прекрасным вариантом для перекуса после тренировки. Эти сладости не только вкусные, но и легко готовятся. Они наполнят вас энергией и поднимут настроение в трудные моменты.
Сладкие закуски с высоким содержанием белка для восстановления после тренировок
Протеиновый смузи: смешайте 250 мл молока, одну банан, 2 столовые ложки протеинового порошка и 1 столовую ложку арахисового масла. Такой коктейль содержит примерно 25 г белка и быстро восстанавливает силы после нагрузок.
Творожные шары с орехами: смешайте 200 г нежирного творога с 50 г грецких орехов и 1 ст. ложкой меда. Сформируйте маленькие шарики и охладите их на час. Получается около 20 г белка на порцию.
Протеиновый десерт с йогуртом: используйте 200 г греческого йогурта с низким содержанием жира, добавив немного ванили и 1 ст. ложку семян чиа. Такой перекус обеспечивает 15-20 г белка и много клетчатки.
Энергетические батончики: смешайте овсяные хлопья, мед, орехи и протеиновый порошок. Выпекайте 20 минут, нарежьте на кусочки. Каждая порция содержит около 10 г белка и идеально подходит для восстановления сил.
Шоколадный пудинг из авокадо: смешайте 1 спелое авокадо, 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст. ложки меда и 1/4 стакана миндального молока. Примерно 6 г белка на порцию и множество полезных жиров для восстановления.
Кокосовые протеиновые батончики: сочетайте кокосовую стружку, мед, миндевое масло и протеиновый порошок. После охлаждения ломтики обогащены белком и незаменимыми жирами, что способствует восстановлению мышц.
Полезные десерты с углеводами для энергии перед забегами
Банановые маффины обогащены углеводами и быстро усваиваются. Для их приготовления смешайте пюре из двух бананов с яйцом и медом, добавьте овсяную муку и разрыхлитель. Выпекайте при 180°C 20-25 минут, заготовка позволит получить необходимую энергию перед соревнованиями.
Финиковые батончики легко сделать, просто смешав финики, орехи и семена. Используйте блендер, чтобы получить однородную массу, и формируйте плитки. Храните в холодильнике, они станут отличным источником углеводов и клетчатки.
Йогурт с медом и гранолой – отличный вариант. Смешайте несладкий йогурт с порцией меда, добавьте гранолу, богатую овсом и сухофруктами. Углеводы и белки из такого перекуса обеспечат устойчивую энергию.
Овсяные печенья с изюмом. Смешайте овсяные хлопья, мед и изюм, сформируйте небольшие лепешки и запекайте 15 минут при 180°C. Содержат много углеводов и отлично подойдут перед забегом.
Смузи на основе манго и шпината. Смешайте нарезанное манго и большой пучок шпината с порцией кокосового молока. Этот напиток не только вкусен, но и богат углеводами и витаминами, что является отличной подмогой перед физической активностью.
Веганские и безглютеновые варианты десертов для спортивного питания
Кокосовые трюфели с арахисовым маслом обеспечат отличный источник энергии. Для их приготовления смешайте 1 чашку кокосовой стружки, 1/2 чашки арахисового масла и немного меда или кленового сиропа. Сформируйте шарики и охладите в холодильнике.
Чиа-пудинг с миндальным молоком и свежими ягодами содержит много клетчатки и омега-3. Для этого смешайте 1/4 чашки семян чиа с 1 чашкой миндального молока и дайте настояться на ночь. Украсить ягодами перед подачей.
Энергетические батончики из орехов и сухофруктов легко делать. Измельчите 1 чашку миндаля, 1/2 чашки фиников и немного корицы. Сформируйте массу в формы и нарежьте на кусочки. Они прекрасно подойдут как перекус после тренировок.
Банановое мороженое является отличной альтернативой сладкому. Замороженные бананы взбивайте в блендере до состояния крема. Можно добавить какао-порошок или ваниль для вкуса.
Ореховые сладости с какао активно восстанавливают силы. Измельчите 1 чашку грецких орехов и смешайте с 1/4 чашки какао и медом. Сформируйте небольшие комки и охладите.
Смузи с авокадо и шпинатом обладает высокой питательной ценностью. Смешайте одно спелое авокадо, горсть шпината, 1 банан и немного растительного молока. Это отличный способ получить нужные витамины и минералы.
Льняные оладьи с яблоком легко готовятся и не содержат глютена. Смешайте 1 чашку молотого льна, 1 натертое яблоко, немного корицы и воды. Жарьте на сковороде до золотистой корочки.
