Вторые блюда

Прекрасное ароматное ризотто с пряными травами без бульона, которое готовится… в духовке! Ингредиенты на 4 порции: 1 стакан риса для ризотто (типа арборио) 1 столовая ложка сливочного масла 2 стебля

Что может быть проще макарошек? Настоящая паста, приготовленная с любовью и добавлением правильных ингредиентов. Например, такая. Ингредиенты: цукини 1 шт чеснок 2 зубчика сушеные помидоры оливковое масло

Возможно, вы никогда не были в Чехии, но попробовав национальное блюдо «Печено вепрево колено», запив его вкусным свежим пивом, вы обеспечите себя самыми яркими впечатлениями от посещения этой страны.

Гуляш снискал искреннюю любовь за cвою сытность и незабываемую палитру вкусовых оттенков. Нет в Чехии домохозяйки, не способной приготовить этот кулинарный мини-шедевр. Что касается мяса – чешские повара

Быстрое, вкусное, полезное и недорогое блюдо. Прекрасно смотрится и на праздничном столе и может стать простым семейным ужином. Ингредиенты: филе любой рыбы — 500 г грибы любые — 200 г 1 луковица 1 вареное

Это очень простой и легкий в приготовлении итальянский рецепт, главное — найти анчоусы (разновидность мелкой кильки). Нужна совсем маленькая баночка (50 г) — они очень соленые. Ингридиенты: оливковое масло 2

Традиция запекать рыбу в соли пришла к нам из Испании. Это простейший способ приготовить рыбу действительно хорошо, можно сказать, «по-ресторанному». В процессе готовки соль образует твердый панцирь, который

Перлово-грибной плов — сытное, плотное зимнее кушанье, годное как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира. Его удобно брать на работу, наполняя обеденный перерыв теплом домашней трапезы. При

Испанская кухня может похвастать множеством традиционных блюд, но самым знаменитым среди них всегда была, есть и, наверное, будет паэлья. Ингридиенты: Рис 300 гр. Чеснок 3 зубчика. 1 средняя луковица.

Помните, какими высокими и пышными были омлеты в детском саду или в школьной столовой. Оказывается, сделать такое воздушное чудо — проще-простого. Нужно знать один-два маленьких технологических секрета. А