Пятница , 3 декабря 2021
Главная / Досуг и хобби / Праздники / Как выбрать икру?

Как выбрать икру?

В России много деликатесов, и каждая семья имеет к ним доступ. Доказательство тому — любой русский пробовал хотя бы ложку икры!

Любая среднестатистическая российская семья тратит средства на покупку красной икры на Новый год. Кроме того, лакомство по-прежнему остается одним из самых популярных подарков в стране. А красная икра купить можно здесь.

Как же покупать и есть икру:

Красная икра, а также, только черная икра, продается на развес в запечатанных банках или стеклянных банках.

Оптимальный вариант — покупать икру на развес. Консервированная икра обычно богата солью и консервантами. Если вы покупаете продукт в стеклянных банках, по крайней мере, вы можете увидеть икру, но в банке вы никогда не узнаете, что покупаете.

Также производитель может вас разочаровать, увеличив вес банки.

Если вы решили побаловать себя и купить черную икру, будьте еще осторожнее. Во-первых, вы, наверное, никогда ее не видели. Во-вторых, обычно запрещается продавать черную икру килограммами, поэтому продавец не может позволить вам ее попробовать.

Как выглядит хорошая икра?

Икра должна быть твердой, без трещин. По размеру они должны быть разными. Если все икры одного размера, значит, что-то не так.

Если между икрами большое количество слизи или они набухли, это тоже должно быть поводом для беспокойства.

У икры также должен быть так называемый «глазок», небольшое темное пятно. Если его там нет, то вы смотрите на поддельную икру.

Каким должен быть вкус и запах икры?

Настоящая икра должна иметь нейтральный запах, а не кислый. При проглатывании оно должна лопнуть и быстро раствориться. Если капсула издает хрустящий звук, когда вы ее надкусываете, это подделка.

Какого цвета икра?
В магазинах чаще всего встречается икра трех видов: кета, горбуша и красная лосось.

У кеты большая оранжевая икра с вкраплениями красного и нежного аромата. Икра горбуши среднего размера, темно-оранжевого цвета, оставляет после себя немного горьковатое послевкусие. С другой стороны, у красного лосося небольшая красная икра с сильным запахом, который оставляет горькое послевкусие.

Трудно сказать, какая из них лучше, но большинство людей предпочитают икру лосося.

Смотрите также

Удаленная работа в интернете: как не попасть на мошенников

2020 год вывел удаленную работу на новый уровень. Многие в реальных условиях смогли оценить все …